Muez, la visita más gastronómica del máster de gráfico.
El jueves pasado salimos del aula, teníamos una cita con Ruth Boeto una de las propietarias de Muez. El Muez es un espacio singular, café y librería gatronómico, donde tomar algo, leer y disfrutar de los mejores libros editados de temática gastronómica, o comprarlos. Ruth, entre libro y libro, nos habló de cual fue el origen del proyecto Muez, producto de la fusión entre su pasión por la cocina y por los libros de cocina. También nos contó los criterios de selección y organización de los mismos en el espacio Muez. Tras charlar con Ruth, disfrutamos ojeando y analizando algunos ejemplares de los que Muez tiene a disposición de sus clientes con una excelente cerveza.
http://muez.es/